Menú día de Navidad
25 de diciembre

25 de diciembre
Mi-cuit de foie en compota de higos
(3, 6, 13)
Gambita de Huelva
(10, 11, 14)
Saquito de huevo de corral y jamón de pato
(1, 3, 6, 13)
Arroz meloso de rape con cigalas y alcachofas (mín. 2 pax)
(2, 7, 11, 10, 14)
Bacalao en salsa marinera
(2, 10, 11, 14)
Carrillera de ternera y salsa de Oporto sobre parmentier de chirivía
(5, 6)
Torrija con helado de leche merengada
(1, 5, 13)
Aguas minerales, cervezas y refrescos
Tinto Dominio de Calles Crianza D.O. Valencia
Blanco Veliterra Verdejo D.O. Rueda
Cava Vegamar Rosé Brut Nature
Incluidos los dulces navideños, café e infusiones.
Croquetas de jamón
(1, 4, 5, 6, 13)
Bolitas de queso
(1, 4, 5, 6, 13)
Calamar andaluza
(1, 4, 5, 6, 13)
Lágrimas de pollo
(1, 4, 5, 6, 13)
Paella valenciana deshuesada
(7)
Fantasía de helado
(1, 3, 5, 6, 13)
Agua mineral y refrescos
1. HUEVOS 2. PESCADO 3. CACAHUETE 4. SOJA 5. LÁCTEOS 6. FRUTOS DE CÁSCARA 7. APIO 8. MOSTAZA 9. GRANOS DE SÉSAMO
10. DIÓXIDO DE AZUFRE Y SULFITOS 11. MOLUSCOS 12. ALTRAMUCES 13. GLUTEN 14. CRUSTÁCEOS